主料:
紫薯,
200克,
糯米粉,
100克,
白砂糖,
50克
辅料:
芝麻适量,
食用油,
大量紫薯小丸子的做法步骤
1.水磨糯米粉。
2.紫薯切成小块放在锅里蒸熟。
3.蒸熟的紫薯用勺子压成泥。
4.加入糯米粉和白砂糖。
5.加少许的水搅拌均匀。
6.用手揉成这样。
7.搓成小丸子。
8.搓成差不多大小,然后锅中放油。
9.把丸子放进去炸。
10.炸好的丸子直接放入芝麻里滚几下。
11.成品图。
12.香糯甜甜。
13.好好吃的样子。
TAGS:
小吃 其他菜系 紫薯
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